Zlewozmywaki granitowe w dobrze urządzonej kuchni

Jak zorganizować funkcjonalną strefę zmywania w kuchni?

Strefa zmywania kojarzona jest z niezbyt lubianą czynnością, jaką są czynności porządkowe. Często wpływ na to ma jej niewłaściwa organizacja. Jak sprawić, aby miejsce, w którym wykonywana jest większą część kuchennych obowiązków, było właściwie zorganizowane? Wpływ na to ma nie tylko wybór odpowiedniego sprzętu do zmywania, ale także jego umiejscowienie oraz znajdujące się w pobliżu elementy pomocnicze.

Zlewozmywak


Odpowiedni wybór sprzętu to połowa sukcesu. Jest wiele rodzai zlewozmywaków. Każdy klient z pewnością znajdzie ten odpowiedzi dla siebie. Należy przede wszystkim dopasować go do swoich potrzeb. Co trzeba wziąć pod uwagę, dokonując wyboru? Najważniejszymi czynnikami są:
- częstotliwość zmywania;
- posiadana zmywarka;
- liczba domowników;
- przyzwyczajenia;
- lewo lub praworęczność;
- ilość miejsca na blacie;
- rozmiar blatu;
- umiejscowienie;
- kwota przeznaczana na zakup;


Ilość zmywania
Kolejnym krokiem jest wybór odpowiedniego modelu. To trudne zadanie, ponieważ wybór jest bardzo duży. Odpowiedź na powyższe pytania z pewnością go ułatwi. Częstotliwość zmywania oraz liczba domowników są głównymi czynnikami decydującymi o wielkości szukanego sprzętu. Nie bez znaczenia jest tu także posiadana zmywarka. Jeśli w domu mieszka duża rodzina, często się zmywa i jej brak, wówczas najlepszym rozwiązaniem będzie zlewozmywak dwukomorowy lub jednokomorowy z ociekaczem.

Lewo lub prawostronny
Zlewozmywaki z ociekaczem występują w wersji lewo lub prawostronnej. Nic nie stoi więc na przeszkodzie, aby korzystała z nich osoba leworęczna. Ociekacz jest bardzo często wybierany przez klientów, którzy korzystali z niego dotychczas. Jest to kwestią przyzwyczajenia. O wiele łatwiej jest zrezygnować ze modelu jednokomorowego na rzecz podobnego z ociekaczem niż odwrotnie.


Rozmiar
O wielkości zlewu decyduje również ilość oraz rozmiar blatu, który możemy przeznaczyć na jego zamontowanie. Właściciele przestronnych kuchni mają w tym przypadku właściwie nieograniczony wybór. W przypadku ograniczonej ilości kuchennego blatu rozwiązania są dwa - model jednokomorowy bez ociekacza lub narożny. Drugie rozwiązanie daje szansę posiadania większego zlewu. Wymagane jest jednak posiadanie kuchennego ciągu w kształcie litery L.

Cena
Nie bez znaczenia przy wyborze jest cena. To zwykle od niej uzależniona jest trwałość tego kuchennego sprzętu. Najtańszymi dostępnymi na rynku zlewozmywakami są te wykonane ze stali. Pomimo tego, że nie są zbyt estetyczne, to z uwagi właśnie na cenę cieszą się powodzeniem wśród klientów. Najtańszy stalowy kupimy już za 100 zł. 

Drugim rodzajem zlewozmywaków są te wykonane z granitu. To grupa najpopularniejsza. Granitowe w przeciwieństwie do stalowych są wytrzymałe i mają ładny wygląd. Ich cena wacha się w granicach 200 – 500 zł.

Kolejnym rodzajem są modele wykonane z kwarcu. One również cechują się trwałością i estetycznym wyglądem. Są jednak droższe niż te wykonane z granitu. Ich ceny oscylują w okolicach 500 – 800 zł.

Ostatnią grupą są zlewozmywaki ceramiczne. Łatwe do rozpoznania. Zwykle występują w kolorach białym oraz czarnym. To opcja dla najbardziej wymagających klientów. Odporność, wygląd a do tego wysoka cena. Koszt takiego luksusu to około 1 500 zł.

Umiejscowienie ma znaczenie


Kuchenna strefa zmywania to zlewozmywak, zmywarka oraz inne niezbędne podczas zmywania elementy wyposażenia kuchni. Gdzie powinny się one znajdować? Z pewnością nie może być to przypadkowe miejsce. Ważne, aby dzięki odpowiedniemu umiejscowieniu współgrały ze sobą i ułatwiały codzienną pracę. Należy to wziąć pod uwagę już w momencie wyboru kuchennych mebli i sprzętów.


Zlewozmywak a zmywarka
Czy zlewozmywak powinien znajdować się obok zmywarki? Zwykle nie ma innego wyjścia, z uwagi na konieczność podłączenia do podejścia wodnego oraz kanalizacyjnego. 

Drugim powodem, dla którego musimy je umieścić w pobliżu siebie, jest łatwiejsza praca. Umiejscowienie zmywarki w okolicy zlewozmywaka w dużym stopniu wpłynie na funkcjonalność strefy zmywania. Użytkownicy obu sprzętów będą mogli odkładać naczynia do pobliskich szafek, sztućce do szuflad, wyrzucać resztki jedzenia do kosza. Poza tym zmywarka zwykle nie jest miejscem, do którego w pierwszej kolejności odkładane są brudne naczynia. Zwykle lądują one w zlewie, po to, aby za chwilę zostały przełożone do maszyny myjącej. 

Zlewozmywak a inne sprzęty
Są pewne ograniczenia dotyczące tworzenia strefy zmywania. Aby była ona w pełni bezpieczna i właściwie pełniła swą funkcję, musi zostać umiejscowiona w odpowiedniej odległości od innych sprzętów kuchennych. Może znajdować się w jednej linii z płytą grzewczą, lodówką czy też piekarnikiem. Musi je jednak oddzielać fragment blatu.


Wymagana minimalna odległość pomiędzy zlewozmywakiem a płytą grzewczą powinna wynosić co najmniej 60 cm. Dodatkowo warto zaopatrzyć się w model z ociekaczem, który będzie pełnił funkcję blatu. Osoby praworęczne stojąc naprzeciwko blatu oddzielającego te sprzęty, powinny po swojej prawej stronie mieć płytę grzewczą a po lewej zlewozmywak z prawostronnym ociekaczem.


Jaka jest wymagana odległość pomiędzy strefą a lodówką? Dobrze, gdyby wynosiła ona co najmniej jeden metr. Najlepszym rozwiązaniem jest umieszczenie strefy zmywania w jednym ciągu pomiędzy lodówką a płytą grzewczą. Miejsce piekarnika jest zwykle poza tym ciągiem.

Elementy ułatwiające organizację mokrej strefy


Dobra organizacja miejsca, w którym zmywane są naczynia to podstawa. W jakie dodatkowe elementy warto zainwestować, aby usprawnić tę pracę?


Oświetlenie
Oświetlenie nad płytą grzewczą to rzecz, o której nikt nie zapomina. A co z oświetleniem? Dobra widoczność jest równoznaczna z dokładnie umytymi naczyniami. Do wyboru mamy kilka rodzai świateł, neonowe, LED oraz żarówkowe. Najpopularniejsze i najczęściej wybierane jest oświetlenie diodami LED, które z łatwością można zamocować pod szafkami nad zlewem. Nie wymaga ono podłączenia do gniazdka elektrycznego i nie nagrzewa się. Warto rozważyć założenie specjalnej listwy, która nada oświetleniu estetyki i schludności.


Suszarka
Suszarki do naczyń są niezbędnym elementem wyposażenia każdej strefy zmywania. Mogą być umieszczone obok zlewozmywaka, w jego komorze lub w szafce. Występują w wersji plastikowej lub stalowej. Niektóre suszarki, odpowiednio dobrane do wielkości drugiej komory umożliwiają jej funkcjonalne zagospodarowanie. Z kolei suszarka ustawiona na ociekaczu sprawi, że zmieści się tam o wiele więcej naczyń.

Deska
Deska do krojenia może leżeć na blacie lub zostać umieszczona nad komorą zlewozmywaka. Rozwiązanie to sprawdzi się w przypadku braku miejsca roboczego, a także wtedy, gdy zlewozmywak nie jest zbyt często używany. Deskę należy dobrać do modelu. O takim rozwiązaniu warto pomyśleć już w momencie jego zakupu, ponieważ nakładane deski są rozmiarem dostosowane do konkretnych modeli.


Pojemnik na przybory do zmywania
Taki pojemnik pełniący jednocześnie funkcję segregatora można umieścić obok lub w szafce pod nim. Zwykle jest w nim osobne miejsce na butelkę z płynem do mycia naczyń, gąbkę, szczotkę do zmywania oraz ściereczkę. Dziki temu rozwiązaniu wszystkie akcesoria będą uporządkowane i łatwo dostępne.